厨房是家中食品的重要输出阵地，卫生安全是重中之重。但是日常煮菜的油烟，食材的处理、锅碗瓢盆的去污都会给厨房留下大量的卫生隐患。

有研究表明一星期以上没有进行大扫除的厨房，细菌含量是卫生间的40倍。这多少有些骇人听闻。可仔细一想，厨房虽每日使用，但并没有彻底清理干净，难怪会“病从口入”了，细思恐极啊！

今天小编就带您盘点下厨房里那些经常被忽略的“细菌阵地”，手把手教您怎么消灭它们！毕竟健康卫生的厨房环境，才能让家人吃得更放心！

1.细菌重阵地：厨房水龙头

不知道大家有没有遇到过这样的情况：当你在家里准备丰富的佳肴时候，手上难免沾上了一些面粉或者蔬菜和调料，如果对于普通的水龙头来说，当你在这种情况想用水的时候就会将手上的污渍全部带到水龙上，如果没有及时清洗，极易滋生细菌，下次再使用水龙头时又会把细菌带到食物中，变成交叉感染，导致病从口入！

清洗攻略

解决龙头上的细菌滋生问题，除非你时时进行擦拭，否则从源头上是无法解决的。想从根本上解决这个问题还是要为厨房换上触碰式龙头。这种水龙头通过手任意一个部位触摸到水龙头，便可以让水龙头出水，当你的手离开水龙头的时候，它的水流又会自动断开，再也不用担心弄脏水龙头的开关了，避免了细菌交叉感染，也会使我们的洗菜做饭等工作更加方便快捷。

2.细菌集中营：厨房炉灶

厨房的炉灶是我们经常使用的地方，做菜的时候很容易不小心把调味料或者是菜汁掉落到炉灶台上面。长此以往不清洁的话，就会成为细菌的滋生集中营。想想要在满是细菌的灶台上炒菜，卫生情况就颇为堪忧了！